Statistik for akvakultur i Danmark, 2024
Produktionen fordelt på art og størrelse
*Mængde er i 1000 stk. for levende æg og i tons for resten. **Værdi er i 1.000 kr.

Art Større individer Yngel og ungfisk Levende æg Rogn/kaviar
Mængde* Værdi** Mængde* Værdi** Mængde* Værdi** Mængde* Værdi**
Aborre 0 ... . . . . . .
Ravfisk (Seriola) 420 ... 129 ... . . . .
Bækørred 16 677 10 776 2.300 28 . .
Ål 89 ... 12 ... . . . .
Blåmusling 6.203 25.970 766 101 . . . .
Brødding 187 ... 1 ... 7.430 ... . .
Gedde . . 0 ... . . . .
Helt . . 0 30 . . . .
Krebs 0 ... . . . . . .
Kildeørred 66 2.992 9 ... . . . .
Laks 3.286 ... 7 ... 1.235 ... . .
Østers 0 ... 0 ... . . . .
Havørred 5 ... 26 2.893 90 ... . .
Pighvarre . . 0 ... . . . .
Elritse . . 0 ... . . . .
Regnbueørred inkl. guldørred 24.705 815.218 10.139 318.939 224.953 11.062 665 139.602
Sandart 247 ... 66 ... . . . .
Skrubbe . . 0 ... . . . .
Sølvørred 1 ... . . . . . .
Stører 2 ... . . . . . .
Sukkertang 11 280 . . . . . .
Tigerørred 2 ... . . . . . .
Søsalat 0 ... . . . . . .
I alt 35.239 845.136 11.166 322.738 236.008 11.090 665 139.602

Note: Produktionen er defineret som det der fraføres i løbet af året, inkl. mængder uden tilhørende værdi og overførsel til andre danske anlæg.
Note: Døde, kasserede og undslupne, og den mængde der står tilbage i anlæggene, indgår ikke i opgørelsen.
Note: Af diskretionshensyn, er værdier angivet ved '...', når der er færre end 3 virksomheder i en underkategori. De diskretionerede værdier indgår ikke den totale værdi.
Note: Er værdi eller mængde angivet som 0, er der mindre end 0,5 af den pågældende enhed.
Kilde: Landbrugs- og Fiskeristyrelsens Akvakulturregister 14. november 2025.
Lignende statistik for året før:
Produktionen fordelt på art og størrelse - 2023